बिल्कुल नई किस्म मूंग की जो ज्याद उपज देने वाली है- Moong New Variety
नमस्कार किसान भाइयों आज हम इस लेख के माध्यम से ग्रीष्मकालीन मूंग की वैराइटीज बताएंगे और उसकी सीरीज बताएं कि कैसे हमें एक अच्छे पैदावार मूंग की ले सकते हैं तो हम आज से A टू Z आपको मूंग की खेती के बारे में बताएंगे कि किस तरीके से आप अच्छी पैदावार ले सकते हैं वह भी कम खर्चे में,
जो भी किसान भाई गेहूं लगते हैं, चना लगते हैं, सरसों लगते हैं, अगर उनके पास पर्याप्त पानी की व्यवस्था है, तो एक मूंग की अतिरिक्त फसल वो ले सकते हैं और मूंग एक ऐसी फसल है, जिसके अंदर मुनाफा जो है वो काफी ज्यादा मात्रा में होता है| क्योंकि इसका जो मार्केट में दाम है, वो काफी महंगा रहता है| दलहनी फसलों में सबसे महंगा में अगर देखा जाये तो मूंग ही बिकता है| जिससे कि आपको अच्छा मुनाफा हो सकता है लेकिन अगर मुनाफे की शुरुआत की जाए तो वह होती है पहला बीज सिलेक्शन से, क्योंकि जब भी आप मूंग वोएगे तो अच्छा बीज अगर आपने नहीं बोया, तो आपको खासा नुकसान उठाना पड़ सकता है| तो अब हम बात कर लेते हैं कि अच्छे बीज कौन से हैं, और कितने नए हैं और कितने पुराने हैं ,और ज्यादा अच्छा बीज कौन सा रहेगा| तो सबसे शुरुआत करते हैं हम नए बीज से तो नए बीच में अगर हम बात करें|
मूंग की नई किस्मे :-
1. आईपीएम 512 – 1 (सूर्य)
एक नया बीज जो की 60 से 70 दिन के बीच में कंप्लीट होता है| यह आईपीएम 512 – 1 जिसे सूर्य कहा जाता है| ये आईआईपीआर कानपुर द्वारा रिलीज किया गया है| और काफी जोरदार वैरायटी है अगर हम इसके उपज की बात करें तो यह लगभग 10 क्विंटल प्रति एकड़ तक निकल सकता है और यह 60 से 70 दिन में आता है | अगर हम दाने की बात करें तो मीडियम बोर्ड दाना है जैसे आपने अगर सीख वैरायटी या विराट वैरायटी देखि हो उस स्टाइल का इसका दाना आता है| ये यलो मोजक प्रतिरोधी है लेकिन अगर हम बात करें इस वैरायटी की तो यह जो वैरायटी है वैसे तो सेंट्रल जोन में रिक्मेंडेड नहीं है| लेकिन हम लगा सकते हैं और काफी अच्छी पैदावार हमें दे सकती है, यह हो गई नवीनतम किस्म |
2. एम एच 1142
दूसरी एक नवीनतम किस्म जो कि अभी लेटेस्ट में लांच हुई है यह एम एच 1142 यह जो है 2020 की लॉन्च है और यह जो है काफी अच्छी वैरायटी है| अगर हम इसकी मैच्योरिटी की बात करें तो यह करीब 70 दिन में मेच्योर होती है और इसका जो दान होता है वह सेम टू से अगर आपने देखा हो विराट दूसरी स्टाइल में दिखता है थोड़ा बड़ा दान होता है उसी के साथ अगर हम इसकी ओवर और परफॉर्मेंस की बात करें तो काफी अच्छी पैदावार है 8 से 9 क्विंटल प्रति एकड़ तक की इसकी पैदावार निकल जाती है| इसके अंदर भी येलो गोड (पौधा) नहीं होते हैं, मैं बार-बार येलो गोड (पौधा) का इसलिए बोल रहा हूं क्योंकि एक बीमारी लगती है हमारे मूंग में, जो की ना तो येलो मोजक होता है और ना ही कोई दूसरी डिसेस होती है वह जेनेटिक कैरेक्टर है जिसमें अचानक से पौधा पीला पड़ता है और वो बांज रह जाता है जिसके अंदर फल फूल नहीं आता और अगर फल फूल आता है तो वह उतना साइज नहीं ले पता यह एक बीमारी है जिसे मैं कहता हूं कि यह पीलापन आ रहा है और यह एक बहुत डिजास्टर बीमारी है जिसको की सबसे ज्यादा अगर देखा गया है तो पीडीएफ 139 के अंदर देखा गया है जो की काफी पुरानी वैरायटी है काफी अच्छा परफॉर्म भी करी, छोटा दाना और चमकदार दाना उसका आता है और PDM 139 या फिर सम्राट आप जानते ही होंगे इसके अंदर यह बीमारी ज्यादा आने की वजह से आने की वजह से धीरे-धीरे करके किसान भाई उसे छोड़ रहे हैं | और PDM 149 के साथ यह समस्या आने के कारण में यह कहता हूं कि आप अब इसे लगाना बंद करें| क्योंकि यह काफी पुरानी वैरायटी हो चुकी है| 10 साल से ऊपर इस वैरायटी को हो चुका है इसलिए किसान भाई से सावधानी से बोये, जो लगा रहे हैं वह मॉनिटरिंग करें अगर पीले गोड (पौधा) दिखते हैं तो उसे निकाल करके खेत से बाहर पटक दें|
3. आईपीएम 410 -3 (शिखा)
तीसरी हम वैराइटी की बात कर लेते हैं, तो तीसरी जो है सबसे ज्यादा मुझे पसंद आती है वो है शिखा, शिखा जो है बहुत एक अल्टीमेट वैरायटी है अगर हम इसकी बात करें, तो इसका जो पौधा है वो करीब 70 दिन लेता है| अगर हम अधिकतम उपज की बात करें तो हमारे यहां पर यह 10 क्विंटल प्रति एकड़ तक निकला है| इसकी जो फलिया होती है हल्के भूरे रंग और लाल रंग का मिक्सप कलर होता है, जैसे चॉकलेट का कलर आता है उसे स्टाइल किसकी फलियां बनती है पौधा जो है वह बड़ा है लेकिन शिखा के साथ सावधानी रखने वाली बात यह है कि इसका बीज दर आपको कम से कम रखना है| जितना काम मतलब मेरे हिसाब से तो 11 किलो एकड़ सबसे बेस्ट इसका बीज दर है अगर आप ज्यादा रखेंगे तो इसकी उपज भी गिरती है और इसके अंदर फिर एक्सेसिव हाइट आने की वजह से पौधे भी गिर जाते हैं| तो आप कम सीट दर रखकर इस वैरायटी को काफी अच्छा प्रोडक्शन ले सकते हैं| मैं ये मानता हूं की बीमारियों से लड़ने के लिए सबसे बेहतर मुझे वैरायटी दिखती है तो वो है शिखा |
4. पूसा 1431
इसके बाद अगर हम बात करते हैं तो एक और नवीनतम किस्म आई है जो की है पूसा 1431 यह जो वैरायटी है काफी अच्छी है यह दिल्ली अनुसंधान के द्वारा निकाली गई है लास्ट ईयर हमने इसे गेहूं के प्लाट में लगाया था मतलब गेहूं कटाई के बाद लगाया था जिसमें इसने हमें 7 क्विंटल प्रति एकड़ का एवरेज दिया था और उसे टाइम पर मारुका जो होती है ईल आती है जो की फुल के अंदर गुच्छा बनकर रहती है उसका हमारे यहां अटैक काफी ज्यादा मात्रा में आया था और उससे जो है काफी ज्यादा नुकसान हुआ हमारे क्षेत्र में, लेकिन हम बचे रहेंगे मतलब हमारे यहां पर उतना नुकसान नहीं हुआ खासकर इस पूसा 1431 वैरायटी में, इसकी परफॉर्मेंस मुझे काफी अच्छी लगी और मैं इस वैरायटी को जो है इस बार प्राथमिकता में लिया है| कि चलिए देखते हैं कि इसका अब अधिकतम पैदावार कितनी आ सकती है यह जो है बड़े दाने की किस्म इसके अंदर आपको मंडी रेट सबसे हाई मिलेगा| क्योंकि इसका जो दाना है वो बोल्ड सीट दाना है| जो की मंडी में काफी ज्यादा डिमांड में आ रहा है, और अगर हम बात करते हैं रेट के मामले में तो जिस भी मूंग का साइज बड़ा होता है बोल्ड होता है उसको मंडी में 300 से 400 रुपए ज्यादा मिलते हैं प्रति क्विंटल पर, तो यह इसके साथ एक प्लस पॉइंट है और अगर हम इसकी बात करें तो गवर्नमेंट तो कह रही है कि यह 55 दिन का है लेकिन हमारे यहां पर यह 65 दिन में मेच्योर हुआ था|
5. आईपीएम 205 -7 (विराट)
इसके बाद बात कर लेते हैं एक रेगुलर वैरायटी जो की सबसे कम दिन में, अगर आप PDM 139 लगा रहे हैं| तो उसकी जगह पर लगा सकते हैं उसका नाम है आईपीएम 205 -7 (विराट) | विराट जो है एकमात्र वैरायटी है जिसे सेंट्रल जोन में रिकमेंड किया गया है और यह 55 से 60 दिन में आ जाती है| अगर हम बात करें तो यह अर्ली वैरायटी वाली किस्म हैं | इसका पौधा जो है वो काफी अच्छे साइज का रहता है, ऊंचाई भी काफी ज्यादा जाती हैं | और जिन किसान भाइयों को PDM 139 पसंद है, वो किसान भाई उसकी जगह पर अगर विराट लगते हैं तो हो सकता है कि उनकी पैदावार में सुधर आ जाए| क्योंकि PDM 139 के अंदर प्रॉब्लम्स आती जा रही है| उसी के साथ अगर हम बात करें तो इसकी जो फली है,फली का आकर वो ज्यादा होता है, मतलब लंबा होता है इसमें फलिया अमूमन कम दिखाई देती है| लेकिन एवरेज इसका ठीक आता है मतलब ज्यादा धोखा नहीं देता है| उसी के साथ यह वैरायटी मुझे अच्छी लगी, अगर हम इसकी मैक्सिमम पैदावार की बात करें तो हमारे यहां पर यह सबसे लेट बिजाई में 7 क्विंटल एकड़ तक निकला था| जो कि मुझे काफी सरप्राइजिंग लगा, क्योंकि तीन पानी में 7 क्विंटल निकालना मतलब बहुत बड़ी बात हो जाती है| हालांकि यह वैरायटी जो है ज्यादा टेंपरेचर सहन नहीं कर पाती है मतलब बहुत ज्यादा टेंपरेचर और लपेट चालू हो जाती है तो फल फूल नहीं लेती, लेकिन ऐसा हम देखें तो उसे लगभग हर वैरायटी के साथी होता हैं | जो ज्यादा टेंपरेचर पर फल फूल गेन नहीं करता|
6. हम 16 या (जनकल्याणी)
इसके बाद हम वैरायटी की बात कर लेते हैं एक जो काफी पुरानी और काफी पॉपुलर वैरायटी है| जिसको कि हमारे यहां पर बोला जाता है हम 16 यानी जनकल्याणी, काफी पुरानी वैरायटी है, और ये वैरायटी की अगर मैच्योरिटी की बात करें, तो यह 60 से 65 दिन में आती है| इसका सीट भी हल्का सा बोर्ड सीट आता है, अच्छा सा कलर होता है, मतलब ज्यादा ना तो डार्क होता है ना ज्यादा लाइट होता है और यह जो हम 16 है इसको ही हमारे यहां पर तलवार कट, या तलवार मूंग, या तलवार दलबल, तलवार जो भी बोला जाता है| यह सब कांबिनेशन मुझे लगता है कि हम 16 को ही बोला जाता है| क्योंकि इसकी जो फलिया होती है वह हल्की तलवार नुमा होती है, और काफी अच्छा पौधा होता है प्रोडक्शन देने में भी काफी अच्छी क्षमता है इसके अंदर, अगर हम रेगुलर की बात करें तो उसके अंदर 8 से 9 क्विंटल एकड़ की जो है ऊपर आ सकती है| लेकिन इसके साथ एक प्रॉब्लम आती है की इसके अंदर भी जो वो पीले गोड़ की समस्या है जिसमें पौधा बांज रह जाता है वह समस्या इसके अंदर बढ़ रही है| वो बीमारी की अगर हम बात करें तो ज्यादातर अटैक मैंने उसका सबसे ज्यादा तलवार ही वेराइटी में ही देखा है| हो सकता है कि आपके क्षेत्र में इसका प्रोडक्शन काफी अच्छा हो रहा है, और आप यह सोच रहे हो की वेराइटी बहुत अच्छी है, लेकिन किसी न किसी साल आपको धोखा दे सकती है इसलिए थोड़े से सावधान रहे| क्योंकि जनकल्याणी वैरायटी है यह काफी पुरानी हो चुकी है| इस कारण से इसके अंदर जेनेटिक डिसऑर्डर आ रहे हैं, वैसे जो ओरिजिनल पेवर सीट है उसके अंदर यह प्रॉब्लम नहीं है| लेकिन हमारे क्षेत्र में इसका पेवर सीट किसी को मिल नहीं रहा है, हम कोशिश करेंगे इसका ओरिजिनल पेवर सीट लाने की |
7. एमएच 421,
इसके बाद एक और वैरायटी है जो की सबसे ज्यादा पॉपुलर हो रही है उन क्षेत्रों में जहां पर हार्वेस्टर से कटाई की जाती है| और सीड रेट जो है ज्यादा से ज्यादा रखा जाता है, तो उन क्षेत्रों में सबसे ज्यादा पॉपुलर है एमएच 421, एमएच 421 जो है वो ऐसा पौधा है जो कि अपने टॉप पर फल लेता है| उसी के साथ हार्वेस्टर की कटाई के लिए उपयुक्त हैं, कितनी भी तेज हवा आ जाए यह अड़ा नहीं पड़ता| लेकिन अगर हम इसके एवरेज की बात करें तो बहुत मैक्सिमम इसका एवरेज नहीं है यह अधिकतम 8 क्विंटल एकड़ तक ही जा रहा है| क्योंकि काफी किसान भाइयों से मैंने पूछा तो वह तारीफ बहुत ज्यादा करते हैं, मतलब बताते बहुत अच्छा है क्योंकि इसके टॉप पर फल बहुत ज्यादा दिखाई देता है| लेकिन हाईएस्ट फील्ड पर यह अभी नहीं जा रहा है लेकिन अगर हम बात करें कि 60 से 65 दिन की अवस्था में कौन सा मूंग हमें लगाना चाहिए| तो यह विराट PDM 149 उन दोनों से थोड़ा बेहतर परफॉर्म कर लेता है| क्यों क्योंकि इसके 5 दिन जो है थोड़ा सा लेट तो है लेकिन ये जो है गिरता नहीं है, और आखिरी समय पर हार्वेस्टर से कट सकता है इसलिए किसान भाइयों को इसमें सेफ्टी नजर आती है| इस प्रकार जो टोटल वैरायटी है जो हमारे क्षेत्र में चल रही है उनके बारे में एक एक से मैंने बताया |
अब मैं इतनी सारी वैरायटी बता दी तो आप कंफ्यूज हो जाओगे कि कौन सी वेराइटी हमें बोनी हैं तो ये सभी वेराइटयो का सिलेक्शन आपको करना है आपके पानी के हिसाब से, अगर आपके पास पांच पानी देने की क्षमता है तो आप 70 दिन की वैरायटी को सेलेक्ट कर सकते हैं| और अगर आपके पास चार पानी देने की क्षमता है तो आप 50 से 55 दिन की वैरायटी या 60 दिन तक की वैरायटी को ले सकते हैं| अगर हम बात करें कि कौन सी वेराइटी जो है वह अधिकतम पैदावार पर जा सकती है, तो मैं सबसे ज्यादा पैदावार जिसकी लिए है| वो है शिखा, दूसरे नंबर पर जो मैंने सबसे ज्यादा पैदावार लिए वो है पूसा का 1431, तीसरे नंबर पर मैंने जो सबसे ज्यादा पैदावार ली है वो है विराट, चौथे नंबर पर मैंने जो सबसे ज्यादा पैदावार ली है वो हैं तलवार, और पांचवें नंबर पर मुझे जो दिखा वो है एमएस 421, ये मेरा सीक्वेंस है जिसके अंदर मैं पैदावार ली है, हालांकि इससे अलग उलट भी हो सकता है किसी किसान भाई का, किसी किसान भाई ने हम 12, हम 1, हम 16, बहुत सारी वैरायटीया बाद की है जो बोई होगी, लेकिन यह वैरायटी ज्यादा बेहतर है ज्यादा रजिस्टेंट है| तो इन्हीं में से आपको वैरायटी सेलेक्ट करनी है और अगर आपके पास 10 एकड़ का हिस्सा है तो दो वैरायटी सेलेक्ट करें| तो आपको वैरायटी जो है एक वैरायटी अधिकतम 5 एकड़ के लिए लेकर के रखें, जिससे कि अगर किसी का साल बुरा भी आता है तो आपको नुकसान नहीं पड़े, अल्टीमेटली आपकी पैदावार ज्यादा आ जाए इस तरीके से आप खेती करेंगे तो आपको ज्यादा फायदा होगा|
और जानकारी कैसी लगी यह कमेंट करके जरूर बताएं साथ ही साथ बताएं कि आपके पास कौन सा मूंग है और आप कौन सा बोते हैं| और उसका क्या एवरेज है, हो सकता है जिसका ज्यादा एवरेज और किसान भाई के पास हो, और मुझे पता नहीं हो तो वहां से आपके कांटेक्ट नंबर से दूसरा किसान आप से कनेक्ट हो सकता है बाकी पूरा पढ़ने के लिए धन्यवाद |
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